Дегустационные характеристики

Красивый янтарный цвет. Сложные ароматы демонстрируют богатую гамму оттенков с нотками сухофруктов, кожи, гудрона и шоколада.

Гастрономия

Выступает в качестве дижестива, хорошо сочетается с кофе, фруктовыми и шоколадными десертами и сигарами.

Способ выдержки

Граппа выдерживется в течение 15 лет. Первые 2 года в 20-30 гл дубовых бочках. Затем ее перемещают в бочки из-под марсалы, меняя их каждые 2- 3 года. Последние 2 года выдержка проходит в 380 - литровых бочках из акации.

Способ производства

Граппа производится из высококачественных виноградных выжимок от лучших винодельческих хозяйств таких как Ceretto, Pio Cesare, Aldo Conterno и других.

Это интересно

Запоминающийся дизайн этикеток был разработан итальянским художником Джанни Галло, авторству которого также принадлежат этикетки знаменитых пьемонтских вин хозяйства VIETTI.