Стилистика вина

розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Нежно-розовый цвет. В аромате раскрываются тона земляники, малины, красной смородины, и белых цветов. Лёгкое во вкусе, с освежающей кислотностью и ягодными оттенками в послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно в паре с лёгким закусками или блюдам из морепродуктов,

Способ выдержки

Вино непродолжительное время выдерживают в нейтральных емкостях.

Способ производства

Мягкий отжим винограда. Ферментацию проводят в стальных емкостях при строгом контроле температуры.

История этикетки

Медведь на гербе Берлина появился ещё в XIII веке. Виноделы взяли один из символов Германии на вооружение: “Наш Ханс Баер путешествует по миру на своем модном велосипеде, доставляя вина из Рейнгессена новому поколению винных энтузиастов”.

Это интересно

Рейнгессен — крупнейший из 13 винодельческих регионов Германии, “земля тысячи холмов” на берегу Рейна. Широкий спектр почв и климатических условий делают этот регион уникальным. Создатели Hans Baer отмечают: “Мы переживаем ренессанс виноделия под руководством нового поколения энтузиастов, молодых виноделов, которые уважают традиции региона, но при этом не боятся осваивать новые территории”.