Стилистика вина

красное — легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино нежно-розового цвета. В аромате нотки сладкой вишни с пряными оттенками. Вино сбалансированное с сочным ягодным послевкусием.

Гастрономия

Рекомендуем к мясным деликатесам, жаренным колбаскам и твердым сырам.

Способ выдержки

Вино непродолжительное время выдерживают в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация проходит как для обычного вина в емкостях из нержавеющей стали. Далее для удаления алкоголя проводят вакуумную дистилляцию: вино быстро нагревают под вакуумом до температуры 28°С.

История этикетки

Медведь на гербе Берлина появился ещё в XIII веке. Виноделы взяли один из символов Германии на вооружение: “Наш Ханс Баер путешествует по миру на своем модном велосипеде, доставляя вина из Рейнгессена новому поколению винных энтузиастов”.

Это интересно

Безалкогольные вина поддерживают мировой тренд на здоровый образ жизни. Это “нулевое” можно и в понедельник, и на завтрак, и после тренировки. К тому же, у большинства из них натуральный состав. Осознанность в здании.