Органолептика:

Рубиновый цвет. Букет с нотами копченостей и спелых черных ягод, особенно черешни, ежевики. Вкус бархатистый, легкий, с кислотностью спелых садовых ягод и фруктовым послевкусием, ванильными и копчеными нюансами.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Пицца, Белое мясо, Тунец, Шашлык

Терруар:

Особенности производства:

Винификация в стальных чанах, непродолжительная выдержка на дубовых стружках.

История:

«…Когда-то поэт Пабло Неруда черпал вдохновение на острове Исла Негра (Черный Остров), где он одно время жил. Для создания серии «Isla Negra», которая должна стать своеобразной «одой винодельческому искусству», наши виноделы использовали лучший виноград Чили». Исла Негра – очаровательный прибрежный городок в Чили, известный тем, что художники и писатели приезжали сюда в поисках вдохновения от океана и загадочных пейзажей. Наши вина вдохновлены побережьем; морские бризы, живописные пейзажи и ощущение песка под ногами. Свежие, дружелюбные вина Исла Негра передают настроение и очарование побережья в каждой бутылке.
Наша цель – сделать вина Исла Негра синонимом качества, обеспечивая широкую палитру вкусов для каждого случая.
«Я люблю видеть свет бутылки хорошего вина на столе во время беседы,»– Пабло Неруда.