Стилистика вина

белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Богатый аромат раскрывается нотками зеленого яблока, грейпфрута, лайма и мяты. Сбалансированное во вкусе, с насыщенным тоном спелого персика и душистых цветов в длительном послевкусии.

Гастрономия

Превосходно в сочетании с легкими салатами, белой спаржей и запеченой куриной грудкой под соусом из пряных трав.

Виноградники

Расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь - 59 га. Экспозиция - южная, юго-западная.

Способ выдержки

В течение 5-7 месяцев на осадке. 80% - емкости из нержавеющей стали, 20% - дубовые бочки.

Способ производства

Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

Терланер, бленд пино блан, шардоне и совиньона блан — самое ценное кюве, с него в кооперативе началось производство первых вин. Терланер есть в нескольких линейках бренда: от Selection до Primo.