Стилистика вина

белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Нежный соломенно-желтый цвет. Роскошный аромат раскрывает ноты спелого персика, белых цветов, сухих трав и меда. Легкое, элегантное и спелое во вкусе, с деликатной кислотностью и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Гастрономия

Подавать в качестве аперитива, а также к различным закускам и легким блюдам из рыбы и овощей.

Способ выдержки

В течение 5-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C.

Это интересно

Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.