Стилистика вина

белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Цвет вина лимонный с золотистым блеском. В аромате играют нотки спелого яблока, сладкой груши, абрикосов и персиков. Вкус освежает хрустящей кислотностью и интригует минеральностью в послевкусии.

Гастрономия

Идеальное сочетание с морепродуктами, рыбой и птицей на гриле, с мягкими молодыми сырами.

Виноградники

Расположены в близи села Арени, в долине между тремя горными хребтами, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Два участка, общим размером 67 га. Возраст лоз: 17-20 лет. Почвы: мергелевые.

Способ выдержки

Непродолжительное время в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, тщательная селекция ягод. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

Название Noa винодельня получила от имени библейского героя Ноя, ковчег которого во время “всемирного потопа” выбросило к горе Арарат.

Это интересно

Белый сорт воскеат по документальным источникам начали культивировать на юге Армении 3000 лет назад. В советское время его использовали в производстве крепленых вин по типу хереса.