Стилистика вина

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы грейпфрута, крыжовника и травянистые нотки. Освежающее и яркое во вкусе, со сбалансированной кислотностью и оттенками цитрусовых в послевкусии.

Гастрономия

Прекрасный аперитив и отличное сочетание с лёгкими салатами, блюдами из рыбы, овощному рагу и молодым сырам.

Виноградники

Виноград собран с нескольких виноградников, расположенных в верхнем течении реки Мендоса в восточной части одноимённого региона.

Способ выдержки

Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Деликатный отжим, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактика не проводится.

Это интересно

Можно смело сказать, что Trapiche представляет аргентинское вино во всем мире — бренд представлен в 80 странах. Британское издание Drinks International включило Trapiche в список “50 самых уважаемых винных брендов” в 2014, 2015, 2017, 2018 и 2019 году — таких результатов в Аргентине нет больше ни у кого.