Стилистика вина

белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Цвет вина светло-лимонный. В аромате цветочные нотки, дополненные карамельными оттенками. Во вкусе вино плотное, насыщенное с интригующими нюансами засахаренных цитрусов в послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно дополнит домашнюю птицу и красную рыбу на гриле, выпечку и пасты.

Виноградники

Общая площадь виноградников 24 гектара, восемь из которых - старые лозы. Участки расположены в деревне Кохб региона Тавуш, на севере Армении, почти на границе с Грузией.

Способ выдержки

В дубовых бочках в течение 16 месяцев.

Способ производства

Ручной сбор, тщательная селекция ягод. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

Этикетка – акварельное изображение пейзажей региона Тавуш. Палитра цветов ассоциируются с органолептикой сорта лалвари: свежесть, зелёная трава, спелые фрукты, холодная минеральности.

Это интересно

Проект TUS начался с 4 га поздно созревающего и мало урожайного белого сорта лалвари на севере Армении в регионе Тавуш. Этот участок — 80% всех мировых посадок редкого сорта. Первые урожаи 2016 и 2017 годов торопились разлить по бутылкам в 2018, чтобы впервые презентовать вина в Таллине. Восторг европейских экспертов и сомелье стимулировал интерес к белому армянскому вину. Объемы производства пока остаются бутиковым — всего 43 тысячи бутылок в год, из них 12 тысяч — резервная версия.