Описание
Стилистика вина
красное — фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. Насыщенные ароматы спелой вишни, ежевики и сливы дополнены нотками специй. Хорошо сбалансированное, округлое и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
Гастрономия
Можно порекомендовать жаркое, телятину и свинину на гриле, ягнёнка и выдержанные сыры.
Виноградники
Расположены в зоне Орвьето и его окрестностях на высоте 300 м над уровнем моря. Система подрезки винограда кордон и гюйо. Почвы неплодородные, каменистые.
Способ выдержки
В течение 8-12 месяцев часть вина выдерживается в ёмкостях из нержавеющей стали, другая часть во французских барриках.
Способ производства
Ручной сбор, раздельная ферментация разных сортов в ёмкостях из нержавеющей стали с применением пижажа. Малолактика проведена.
История этикетки
Вина линейки "Випра" относятся к коллекции современных ярких и оригинальных вин, которыми можно наслаждаться каждый день. Бутылка оформлена в стильном и вдохновляющем дизайне с рельефной гадюкой на передней части (vipra в переводе с местного диалекта переводится как гадюка).
Это интересно
Мональдески были одной из влиятельных дворянских семей в коммуне Орвието, членами партии гвельфов, которые боролись за власть Папы Римского в своём регионе. Со временем могущественный род разделился на четыре ветви, одна из них получила имя делла Випера. Они оставили о себе добрую память, в том числе в виде архитектурных строений. Например, и сегодня можно увидеть прекрасный средневековый замок Кастелло Делла Сала, построенный Анджело Мональдески делла Випера в XIV веке на скалистом мысе недалеко от границы с Тосканой.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?