Органолептика:

Вино рубинового цвета с мягкими более светлыми оттенками по краям диска. Аромат раскрывается, словно лукошко со свежей ежевикой и малиной, а завершается сладким перцем. Продолжительное бархатистое послевкусие.

Вкусовые сочетания:

Терруар:

Аллювиальные почвы с галечными включениями, рельеф равнинный, северо-западная часть региона Фриули. На винограднике используется система подвязки Гюйо

Особенности производства:

Мягкое прессование. Брожение только со специально отобранными дрожжами. Выдержка в стальных чанах, а затем в бутылках.

История:

Семейное предприятие с почти 100-летней историей. Около 50 гектаров в самом центре региона DOC Граве дель Фриули, вдали от пристальных взглядов, прикованных к более эффектным и известным винным регионам Италии, но это и есть ключ к признанию винного дома Антонутти как одной из наиболее интересных и инновационных виноделен Фриули.