Органолептика:

Светло-соломенный цвет. Ароматы розы и лаванды предшествуют нотам цитрусов и пряностей. Свежее и гармоничное во вкусе.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Морепродукты, Белое мясо, Мягкие сыры, Азиатская кухня, Острые блюда

Терруар:

Аллювиальная с галечными включениями, рельеф равнинный, северо-западная часть региона Фриули.

Особенности производства:

НА ВИНОГРАДНИКЕ: система подвязки Гюйо, плотность посадки 4500 лоз/га. <br/>НА ВИНОДЕЛЬНЕ: Холодная мацерация. Мягкое прессование. Брожение только со специально подобранными дрожжами. 1-я выдержка в стальных чанах, а затем в бутылках.

История:

Семейное предприятие с почти 100-летней историей. Около 50 гектаров в самом центре региона DOC Граве дель Фриули, вдали от пристальных взглядов, прикованных к более эффектным и известным винным регионам Италии, но это и есть КЛЮЧ к признанию винного дома ANTONUTTI как одной из наиболее интересных и инновационных виноделен Фриули.<br/>Описание линейки:<br/>Эти вина обладают прекрасным балансом вкуса, являющимся результатом мягкого и аккуратного сбора винограда. Произведены как из местных, так и из международных сортов, сброженны в емкостях из нержавеющей стали: белые вина свежи и элегантны; красные выдержаны в больших дубовых бочках и показывают характер и структуру. Рожденные в гармонии с природой, эти вина дают ясное представление о регионе Граве дель Фриули не только за счёт своей органолептики, но и в дизайне этикеток, их цветовом решении и оформлении, отражающем ароматы, цветы, солнце, воду и небо этого чудесного края.<br/>Ароматы этого вина напоминают розу и лаванду, именно поэтому светлая зелёно-желтая этикетка так гармонирует с содержанием бутылки, пробуждая в воображении покупателя ассоциации с цитрусовыми плодами и пряностями в букете, столь типичными для сорта Траминер.