Органолептика:

Насыщенный рубиновый цвет. Богатый, джемовый букет с нотами лакрицы, майорана, зрелого граната, черного перца, переспевшей клубники и малины, сиропа шиповника, ванили и карамели. Вкус также сильный и насыщенный, с сильной структурой, бархатными танинами, дымными и кондитерскими оттенками в долгом послевкусии.

Вкусовые сочетания:

Барбекю, Сыры, Сыры с плесенью

Терруар:

Почвы каменистые, вулканического и океанического происхождения.

Особенности производства:

Выдержка в бочках из американского и французского дуба.

История:

Винодельня Fior di Sole (ит. «солнечный цветок») расположена в Напе. За свои 40 лет работы винодельня успела создать ряд знаковых премиальных вин в Напе, Сономе и других регионах Калифорнии. Управляет винодельней Дарио де Конти, выходец из Италии.
Автор Зинфанделя Лонг Барн – Стефано Миготто, потомственный винодел из Италии. Стефано вырос на севере Италии, в Албано Терме и получил образование в Университете Падуи. Стефано – поклонник старосветских методов производства и техник. Сейчас Стефано работает в долине Напа в качестве главного винодела Лонг Барн. Помимо зинфанделя в Лонг Барн выращивают мерло, каберне совиньон, пино нуар и шардоне.
На этикетке изображено простое деревянное строение, в котором рождаются вина Лонг Барн. Это здание появилось, когда Напа была больше приспособлена для пастбищ и сливовых рощ. Изображение на этикетке – это благодарность владельцев Лонг Барн за все, что они имеют, и за то, что помогает им создавать свои вина в самых минималистичных условиях.