Органолептика:

Вино рубинового цвета, букет фруктовый, с ароматами сливы, малины, вишни. Во вкусе помимо ягодных оттенков выделяются ванильные и пряные. Среднетелое вино с мягкими зрелыми танинами, сочным приятным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Пицца, Холодные мясные закуски, Белое мясо

Терруар:

Каменистые почвы.

Особенности производства:

Винификация при контролируемых температурах. Выдержка в бочках из американского и французского дуба.

История:

«Джинда-Ли» - название первого виноградника Littore Family в регионе Санрайзиа (Sunraysia) в Юго-Восточной Австралии. В переводе с языка аборигенов «jinda-lee» значит «лысый холм», и это выражение отлично описывает расположение виноградников. Изображения животных на этикетках отражают уникальную местную фауну.

Охота за этими маленькими рептилиями, игуанами, помогала детям аборигенов учиться выслеживать добычу. Родители поощряли это занятие своих детей, так как оно прививало им навыки и качества, которые в будущем помогали им стать настоящими охотниками, способными прокормить семью.