Органолептика:

Сияющий бледно-золотистый цвет с зелеными отблесками. Деликатное, хрупкое, тонко структурированное испанское вино в современном стиле с солнечным букетом ароматов белых цветов, цитрусовых, яблока. Вкус с выраженной минеральностью и приятной фруктовой кислотностью. Вино с очень свежим, летним и дружелюбным характером. Солнце в бокале!

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Тушенные овощи, Птица, Рыба, Морепродукты

Терруар:

Виноградники расположены в регионе Ла Манча. Почвы равнинные, красноватые, скудные, с вкраплениями известняка и вулканических пород.

Особенности производства:

Сбор винограда машинный. Традиционная винификация в стальных чанах при контролируемой температуре, вино проходит фильтрацию.

История:

Компания Paul Sapin была создана в 1889 году в Божоле. В 1996 Тьерри Кулон взял бразды правления в свои руки и поставил целью не только следование традициям Божоле, но розлив вин по бутылкам небольшого объема, а также производство вин Франции и Нового Света. На сегодня компания может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл, набирающих популярность с каждым днем. Ежегодно производится около 40 млн бутылок, из них примерно 85% отправляется на экспорт (37 стран мира). Ни дня без инновации, ни дня без заботы о наших клиентах, сервисе и качестве, которых они ожидают. Это норма для каждого из наших сотрудников, и благодаря этому получается продукт, приятный как внешне, так и на вкус.