Органолептика:

Сияющий розовый цвет. Яркие ароматы красных ягод (особенно красного яблока и клубники) в букете. Вкус нежный, элегантный, с освежающей, «хрустящей» кислотностью.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Морепродукты, Аперитив

Терруар:

Отборные виноградники в верхней части реки Мендоса. Почвы песчаные, скудные.

Особенности производства:

Ручной сбор, отделение от гребней, дробление.<br/>Холодная мацерация при 10°С в течение 10 часов. Контролируемая алкогольная ферментация при 20°С в течение 21 дня. Стабилизация, фильтрация, бутилирование.

История:

Винодельня Bodegas Santa Ana существует с 1891 года. Она была основана Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому выбору производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 50 стран мира.<br/>Виноградники Bodegas Santa Ana расположены в регионе Куйо (Cuyo). Почвы виноградников хорошо увлажнены тающими снегами с Анд, ночи довольно холодные, а дни жаркие. Эти факторы в сочетании с ноу-хау виноделов позволяют производить превосходное вино с истинно аргентинским характером.