Артикул: P-24708П
Производитель: Enrico pierazzuoli tenuta cantagallo
Наличие:
Под заказ
Chianti Montalbano Riserva — красное сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда сорта Санджовезе. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт этого винограда. Его урожай собирают в середине октября в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем молодое вино помещают в большие бочки из французского дуба Аллье и выдерживают на протяжении года. После этого вино бутилируют и выдерживают еще 8 месяцев в погребах винодельни. Вино имеет рубиновый цвет, аромат мягкий с тонами фиалок, вишневой косточки чернослива. Вкус средней насыщенности, с бархатистыми танинами и выраженной освежающей кислотностью. Вино великолепно в сопровождении с холодными мясными закусками, с пиццей, с мясом на гриле, а так же к блюдам из утки и дичи
Тенута Кантагалло (Tenuta Cantagallo)— винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Усадьба расположена в живописном городке Монтальбано, родном городе Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — всё это красноречиво выражено в его винах. Он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба.