Органолептика:

Бледно-розовый цвет. В букете звучат ноты роз, граната, вишни, засахаренной сливы, ладана, земляники, ревеня, клюквы. Свежее, яркое, ягодное, полное энергии и минеральной прохлады вино с оттенками розового грейпфрута, боярышника и земляники в послевкусии.

Вкусовые сочетания:

Блюдо из сырой рыбы, Морепродукты, Овощные салаты, Мясные закуски, Свинина, Телятина, Птица

Терруар:

Виноград с молодых участков в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга.

Особенности производства:

Сбор урожая не позднее середины сентября для сохранения свежих ягодных ароматов. Метод Сенье при 24°С. Малолактическое брожение не проводится. Непродолжительная выдержка в стальных чанах до января следующего за урожаем года.

Награды

90/100 Vinous
89/100 CellarTracker

История:

«Vajra – одна из самых таинственных виноделен Пьемонта. Вы можете погрузиться в мир великолепных утонченных вин «ручной работы», сделанных традиционным, добротным способом.» Антонио Галлони, The Wine Advocate.<br/>Розабелла (ит. «красивая роза») – это олицетворение красоты весенних цветов и лесных ягод. Это Пьемонт в своей первозданной красоте; это розовое вино, одетое в легкое минеральное платье.