Дегустационные характеристики

Цвет глубокий с янтарно-рубиновым оттенком. Аромат сложный, глубокий, с нотками специй и сухофруктов. Вкус виски насыщенный, пряный, фруктовый, с мягким продолжительным послевкусием.

Гастрономия

Прекрасен в чистом виде или со льдом.

Способ выдержки

В течение 12 лет в дубовых бочках из-под бурбона и из-под хереса.

Способ производства

Чистейшая родниковая вода для производства Аберлауэр берется из подземных источников. Особенносить выдержки: бочки закрывают не древесными пробками, а корковыми.

Это интересно

Название "Aberlour" означает "устье журчащего ручейка". Завод был построен в 1826 году, недалеко от источника Святого Дростана, откуда и по сей день берут воду для производства виски. Восстановление завода после разрушительного пожара пришлось на 1879 год, именно этот год указан на этикетках.