Дегустационные характеристики

Аромат освежающий с дымными оттенками. Тонкий фруктово-ореховый вкус с солодовой сладостью и длительным округлым послевкусием.

Гастрономия

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Способ выдержки

Выдержка в дубовых бочках в течение 12 лет.

Способ производства

Bunnahabhain - самый светлый и наименее торфяной из всех островных солодовых виски с о.Айла. В процессе соложения на вискикурне не используется торф. Легкий торфяной и солоноватый оттенок виски Bunnahabhain придает вода и морская атмосфера острова. Погреба Bunnahabhain расположены у самой кромки воды.

Это интересно

Bunnahabhain, что в переводе означает –устье рекиL, делит свое название с деревней, выросшей вокруг вискикурни. До появления вискикурни эта местность была пустынна и необитаема, сегодня почти все жители деревни работают на производстве виски. Bunnahabhain Aged 12 Years заваоевали золотую медаль на международном конкурсе International Wine & Spirit Competition 2009.