Дегустационные характеристики

Цвет напитка рубиновый. В аромате — винные и медово-цитрусовые ноты, раскрывающиеся на фоне десертной сладости. Вкус мягкий, маслянистый, сладкий, с пряными тонами, сбалансирован благодаря свежей цедре горьких апельсинов и сахару. Послевкусие долгое и сладковатое.

Гастрономия

В чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Способ выдержки

1—2 месяца в дубовых бочках.

Способ производства

Ассамбляж вина и множества ботаникалов, включая полынь и горький апельсин.

Это интересно

Как-то раз Антонио Бенедетто Карпано отправил ящик своего вермута королю Сардинского королевства Виктору Амадею III, которому напиток сразу же понравился. Так Антонио стал поставщиком королевского двора.