Дегустационные характеристики

Идеальный баланс. Тонкий, изысканный аромат раскрывается в гармоничном сочетании легких нот бурбона, имбиря и солода. Мягкая, шелковистая текстура, комплексный, рафинированный вкус: приятная кисло-сладкая гамма сменяется элегантной дубовой сухостью. Длительное, богатое и скорее медитативное послевкусие в специи и горький шоколад.

Гастрономия

Изысканный дижестив, который не нуждается в сопровождении.

Способ выдержки

В бочках из американского дуба.

Способ производства

Производству The Irishman Cask Strength уделяется особое внимание: этот виски делается только из самого лучшего сырья с применением самых новых технологий и внимательно отобранных емкостей для выдержки.

Это интересно

The Irishman Cask Strength Vintage Release - "жемчужина" дома, элитный виски, выдержанный в бочках из американского дуба, отобранных с особой строгостью. Выпускается ограниченной партией - всего 2000 бутылок в год. Напиток снискал уважение у самых искушенных знатоков виски и завоевал множество наград и рейтингов: золотая медаль на конкурсе International Spirits Challenge в Лондоне; золотая медаль на конкурсе Whiskey Masters, спонсором которой являлось издание Spirits Business Magazine; титул "Master" по Ирландским виски в конкурсе Whiskey Masters; 94.5 балла от Джима Мюррея в "Библии Виски".