Дегустационные характеристики

Идеальный баланс. Тонкий, изысканный аромат раскрывается в гармоничном сочетании легких нот бурбона, имбиря и солода. Мягкая, шелковистая текстура, комплексный, рафинированный вкус: приятная кисло-сладкая гамма сменяется элегантной дубовой сухостью. Длительное, богатое и скорее медитативное послевкусие в специи и горький шоколад.

Гастрономия

Изысканный дижестив, который не нуждается в сопровождении.

Способ выдержки

В бочках из американского дуба.

Способ производства

Производству The Irishman Cask Strength уделяется особое внимание: этот виски делается только из самого лучшего сырья с применением самых новых технологий и внимательно отобранных емкостей для выдержки.

Это интересно

Этот виски — винтажный релиз флагманского бленда (Single Malt и Single Pot Still) бочковой крепости 54.9%. Виски выпускается ежегодно в ограниченном количестве — один и тот же год сложно встретить дважды. Каждая бутылка имеет уникальный номер.