Дегустационные характеристики

Ароматы сладковато-карамельные с нотами спелых фруктов. Вкус с насыщеными карамельными нотами, тонами ванили и фруктов. Послевкусие чуть дымное с тонами дуба.

Гастрономия

Пикантная пища, блюда американской кухни, вплоть до выпечки.

Способ выдержки

Новая, обожженая бочка из американского дуба

Способ производства

Двойная дистилляция в особой гибридной системе, выполненной из меди (колонна для первой и куб для второй перегонки). 5-7 лет в новых обоженных перед прожаркой бочках из американского белого дуба

Это интересно

Наверное старейший американский производитель с 1753года. Предлагает широкую гамму продуктов, в том числе ржаные и sour mash виски.