Дегустационные характеристики

Аромат виски Nikka Tailored: гладкий и округлый, аромат уносит нас во вселенную с фруктовыми, с яблочными ароматами, абрикосом и белыми плодами. Выраженный медовый аромат, а также шоколадные нотки с ароматами апельсиновой кожуры. Вкус: выбор гурманов. Во вкусе проявляется очень интересная двойственность. С одной стороны, проявляется кондитерский стиль, характерезующийся ванилью и куглофом, а с другой стороны, горечь, которая характерна для темного шоколада с цитрусами, такими как мандарин и апельсин. Послевкусие: во рту горечь уравновешивается легкими тостовыми нотами, которые проявляются в сосуществовании с ванильной сладостью и фруктовой горечью.

Гастрономия

Дижестив. Возможно сочетание с легкими закусками.

Способ выдержки

Выдержка в бочках из-под хереса и восстановленных бочках из американского белого дуба.

Способ производства

Дистилляция солода происходит в перегонных кубах на производствах Йоити и Миягикё, а зерновые спирты получают с аутентичных колон Коффи.

Это интересно

В отличие от большинства блендов, в Nikka Tailored используется большая доля солодовых спиртов, по сравнению с зерновыми. Tailored T это виски, подобный костюму (или, если хотите, кимоно), сшитому по вашим меркам: удивительное чувство комфорта, ни один шов не ощущается, каждая деталь на своём месте.