Дегустационные характеристики

Цвет напитка - соломенно-золотистый. Аромат наполнен нотами карамели, ванили, мускатного ореха и сухофруктов. Вкус яркий, сложный, с нотками сиропа, груши, пряностей и древесной сладости. Послевкусие богатое, округлое, с нюансами цветов фиалки, апельсина и мятной прохлады.

Гастрономия

Дижестив.

Способ выдержки

В бочках из под хереса и бурбона

Способ производства

Тройная, прерывная дистилляция в медных кубах.

Это интересно

Виски "Rosebank" 30 Years Old представляет собой лучшие спирты из Лоуленда, которые были выдержаны в течение 30 лет в бочках из-под бурбона и из-под хереса. Бутилирование без холодной фильтрации. Винокурня Rosebank была закрыта в 1993 году, а некоторые оставшиеся запасы виски распродаются нынешним владельцем. Сама винокурня Rosebank, основанная 1798году, расположена в графстве Стерлингшир. В производстве изначально использовали метод тройной дистилляции на основе воды, взятой из водохранилища долины Carron.