Органолептика:

Этот восьмилетний виски как младший брат для наших блендов – очень любопытный и недисциплинированный. Очень чистый и свежий аромат, как в те дни когда ласковые солнечные лучи прерывают зимнюю спячку. Зеленый букет с оттенками свежей травы и диких цветов. Постепенно в бокале появляются ароматы сена и свежемолотых зерен. Во вкусе очень быстро проявляются оттенки кунжута, мяты и бергамота, на которые накладываются тона анчоусов, пряного чеснока и бальзамика. А в завершении на кончике языка остается вкус имбиря и непреодолимое желание сделать еще один глоток.

Вкусовые сочетания:

Терруар:

Особенности производства:

Купажированный солодовый виски из Шотландии. Используются новые бочки из американского дуба. Бутилирован в июне 2016 года. Произведено всего 600 бутылок.

История:

Компания Самароли была основана в 1968 году Сильвано Самароли, одной из самых значимых персон Шотландии. Родом из Болоньи, Сильвано за непродолжительное время стал одним из немногих не-британцев, отбирающих и бутилирующих превосходные скотчи, выпустив свой первый виски Самароли в 1968 году. Алгоритм его работы теоретически очень прост, но на практике весьма сложен – дегустация молта за молтом, часто бочковой крепости, выше 50% алкоголя. Полагаясь на изначальный смысл слова «молт», Сильвано отбирает лучшие бочки и бутилирует их под собственным именем. <br/>Помимо линейки скотчей, Самароли также бутилирует ромы из отдельных бочек с Фиджи, Мартиники, Гваделупы, Барбадоса, Гайяны и других островов. Несмотря на то, что бочки прибывают из тропиков, Сильвано дополнительно выдерживает ромы в прохладном климате Шотландии, что придает им утонченность и элегантность.