Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Виски Macallan известен как самый лучший из Speyside. Он входит в пятерку самых потребляемых односолодовых виски в мире. Особенность виски Макаллан заключается в том, что при его производстве используется лишь один сорт ячменя — исключительно Golden Promise. Перегонные кубы винокурни также уникальные — самые низкие в мире, отчего вкус виски Macallan отличается крепостью и мощью. Виски Macallan — непременный атрибут роскоши и стиля!

Отличительной особенностью виски Macallan Sherry Oak 12 YO является выдержка в особых бочках, изготавливаемых из дуба, произрастающего на севере Испании. Тару для производства напитка производят вручную на окраине городка Херес. Сначала бочки в течение двух лет используются для создания хереса, а затем в них не менее 12 лет вызревает виски Макаллан Шерри Оук. Такой способ производства позволяет виски получить насыщенный цвет, многогранный аромат и великолепный вкус.

Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.