Органолептика:

Цвет -золото. Аромат - йод, зола, сливочное масло, теплый хлеб, голубой сыр, бальзамический уксус. Вкус – лекарственные травы, специи, орегано, кунжут, майоран. Послевкусие – очень длительное, с нотами ревеня и теста.

Вкусовые сочетания:

Дижестив, Сигара, Твердые сыры, Вяленое мясо

Особенности производства:

Дистиллирован на винокурнях Каол Ила в 2014 г. и Джура в 2015 г.
Бутылирован в Шотландии в 2022.
Крепость 50% об.
9 лет выдержки
Выпущено 1213 бут. объемом 700 мл.
В Россию завезено 57 бутылок.
Этот молодой торфяной виски Антонио Блеве посвятил своему отцу, Анаклето Блеве. Подобный виски Сильвано Самароли в далекие времена сделал для его отца, компания которого была дистрибьютором бренда Самароли в Риме.

История:

Компания Самароли основана в 1968 году Сильвано Самароли, одной из самых значимых персон в мире коллекционного виски. Родом из Болоньи, Сильвано за непродолжительное время стал одним из немногих не-британцев, отбирающих и бутылирующих превосходные скотчи. Алгоритм его работы очень прост, но на практике весьма сложен – дегустация сотен солодовых виски бочковой крепости на винокурнях, выбор самых лучших бочек и их бутылирование под собственным именем. Его часто называют «Леонардо Да Винчи» в мире виски ведь он еще в 80-90-х годах 20 века одним из первых стал популяризировать виски бочковой крепости, виски блендед-молт и виски без указания срока выдержки NAS. Антонио Блеве с 2008 года продолжает его традиции производства самых качественных и престижных виски для знатоков и коллекционеров.