Стилистика вина

красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино глубокого тёмно-красного цвета с рубиновым блеском. В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы чёрной смородины и вишни, дополненные нотками табачного листа. Структурированное и гармоничное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками тёмных ягод и пряностей в послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке и сырами средней выдержки.

Виноградники

Расположены в Крымском районе к юго-западу от города Крымск. Почвы преимущественно мергелевые. Молодые лозы.

Способ выдержки

Непродолжительная в нейтральных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.

Это интересно

Амфитрион — имя древнегреческого царя, которое позже стали употреблять в значении "хлебосольный, гостеприимный хозяин". Слово встречается, например, у Пушкина в "Дубровском": "Троекуров отдал полную справедливость винам своего Амфитриона и искусству его повара..." В общем, название линейки полностью оправдано. Амфитрион — чемпион в номинации "Лучшее соотношение цены и качества". Умный выбор, когда нужно много хорошего вина для большой компании.