Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Насыщенный рубинной цвет. В благородном, комплексном букете раскрываются тона подлеска, ежевики, спелой вишни, цветочные нотки и нюансы аниса. Это вино очаровывает своей элегантностью, шелковистостью танинов и великолепным балансом.

Гастрономия

Подавать к блюдам из дичи, сочному стейку из говядины и выдержанным сырам.

Виноградники

Площадь виноградника 5 га. Средний возраст лозы 40 лет. Почвы преимущественно гравийные с прослойками глины.

Способ выдержки

18-24 месяца в дубовых бочках.

Способ производства

Мацерация и ферментация около трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.

Это интересно

Moueix T легендарная винодельческая династия с прочными семейными связями. Собственность Муэксов включает в себя больше десятка собственных шато в Сент-Эмильоне и Помроле. И само собой, бриллиант в короне Муэксов T это великое Pеtrus. Компания также управляет или консультирует многие другие поместья, которые, благодаря Moueix, завоевали очень высокую репутацию. В 1999 году компания J.P. Moueix приобрела шато Сертан-Жиро (Chateau Certan-Giraud). Хозяйство разделили на две части, одну из которых продали, а оставшаяся часть получила новое имя - Chateau Hosanna. Первый урожай был произведен в 1999 году.