Стилистика вина

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с спелыми ароматами дикой вишни, ежевики, сливового конфитюра и нотками ванили. Среднетелое, элегантное, с богатой текстурой, живой кислинкой, зрелыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно сочетается с дичью, мясом под ароматным соусом, выдержанными сырами.

Виноградники

Площадью 32 га расположены в коммуне Кьюссак-Фор-Медок, в О-Медоке, на гравийных почвах. Средний возраст лоз: 30 лет.

Способ выдержки

В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых новые.

Способ производства

Ферментация в бетонных емкостях с применением ремонтажа и делестажа.

Это интересно

Директор шато Лансан так сформулировала цель хозяйства: "Быть верными своему прекрасному терруару и делать вина с мыслью о тех, кого они должны пленить".