0
0

Бон дю шато премье крю блан, бушар пэр э фис

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Бон дю шато премье крю блан, бушар пэр э фис

Артикул: S-116720
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

11 990,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино обладает соломенным цветом с золотистым блеском и ярким, прекрасно очерченным букетом с тонами персика, лимонной цедры, цветов жимолости и деликатными минеральными нотками. Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с приятной кремовой текстурой и изысканными нюансами меда и специй в гармоничном послевкусии.

Гастрономия

Превосходно сочетается с белым мясом рыбы, блюдами из курицы и улитками под сливочным соусом.

Виноградники

Для производства этого вина виноград собирают с 4 виноградников Бона категории премье крю: Aigrots, Tuvilains, Sizies и Sur les Grеves, которые находятся в собственности хозяйства. Общая площадь владений составляет 9,73 га. Почвы: известняк, галька, мергель.

Способ выдержки

Проводится в течение 8-12 месяцев в бочках из французского дуба (15% из которых новые).

Способ производства

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация в бочках из французского дуба при контролируемых температурах. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы сохранить и передать терруарные особенности виноградников.

Это интересно

Beaune du Chateau Premier Cru Blanc — элегантная версия шардоне из Бона, где традиционно выращивают больше красных сортов, чем белых. Маленькие участки с белыми сортами разбросаны по всей территории, поэтому их не объединяют в отдельный Премье Крю, а называют просто — Бон Премье крю. Здесь производят вина идеальные по соотношению цены и качества. Бон считается недооценённой коммунной, хотя семья Бушар обосновалась здесь ещё в XVIII веке — здесь расположилась их резиденция, винодельня и старинные погреба. Сейчас в регионе началось возрождение: сюда приезжают молодые виноделы и мэтры, так как земля в Боне по меркам Бургундии не самая дорогая, а потенциал большой. Новые виноделы вместе с “бонцами” Bouchard Pere & Fils создают новый стиль коммуны.
Основные характеристики
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 5-10 лет и более.
  • Декантация Аэрация
  • Алкоголь 13.5%
  • Регион Бургундия
  • Аппелласьон Beaune 1-er cru aoc
  • Год 2016
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход