Стилистика вина

белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий соломенный цвет с зелеными бликами. В аромате раскрываются фруктовые и травянистые ноты. Полнотелое, маслянистое с длительным послевкусием, подчеркнутым бальзамическими и ментоловыми оттенками.

Гастрономия

Идеальное сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов.

Виноградники

Общая площадь виноградников составляет 90 га. Они расположены в 10 км от Атлантического побережья на высоте 200-350 метров над уровнем моря в деревушке Vilachan (Pontevedra) в одной из самых престижных субзон O Rosal. Почвы гранитные и песчаные, обеспечивающие хороший дреннаж. Экспозиция южная.

Способ выдержки

Выдержка в течение 6 месяцев на дрожжевом осадке.

Способ производства

Ферментация проходит под строгим температурным контролем в стальных емкостях.

История этикетки

Каждая этикетка раскрывает свою философию: кабанчик - богатство лесов Галисии, рыбка - все разнообразие даров моря Галисии, курочка - обилие культур сельского хозяйства Галисии. Какая бутылка достанется именно вам - это каждый раз сюрприз. Можем гарантировать только одно: если в вашем заказе будет 6 бут, т.е. 1 коробка вина, то вам привезут все три этикетки по 2 бут каждой.